Vill bara ge er lite tips från kursen jag var ifrån.

Om man inte vill köpa färdiga kryddor så kan man enkelt hemma fixa egna som smakar PRECIS som färdigblandade!!

Grillkrydda:

Salt, oregano, paprikapulver, svartpeppar

Kebabkrydda:

Salt,oregano,paprikapulver, svartpeppar, spiskummin

Något som är i ropet innom matlagning är ju salter av alla dess slag....och oljor

Ett tips är:

Persiljesalt, timjansalt, citronmilissesalt, dillsalt och andra örtsaleter:

Tag 1 del sköljda fräscha örtstjälkar/örter samt 1 del salt.

Mixa sedan detta så slätt som möjligt i en mixerel med stavmix, eller matberedare, strö ut på plåt och låt torka över natten. Häll sedan i glasburkar och varför inte pryda med en fin egehändig ettikett??

Oljan gör man på samma sätt fast byter då förståss ut saltet mot vanlig sol el raps olja!

Det smakar fantastiskt och det doftar himmelskt:)

Mitt lilla husmors tips för i dag:)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

hej på er igen.....uppehållet blev längre än vad jag tänkt mig.... eller jag vet inte om et kommer bli något kontunierligt här på bloggen utan har inga måsten ....Känner jag för att göra ett inlägg så gör jag det...   Nytt år igen då alltså.........